本文摘要：1姜蒜切末，鲜虾洗涤。2适度橄榄油入锅，轰姜蒜末，颜色金黄，放入鲜虾拌。 3出有锅待用。4土豆胡萝卜去皮，小块大小差不多的滚刀块。洋葱切块待用。土豆块要用清水洗净，避免水解。 5用大锅煮面，重新加入一小勺盐和适度橄榄油，熬8-10分钟。6煮好后捞起，用凉水冲净。7锅内敲少量油，依序油炸胡萝卜土豆和洋葱。8特足量水，依序放进咖喱粉，椰子粉和淡奶油，再行按口味放进适度糖，盐，酱油。 9放进面条，虾仁和西兰花。炒匀后再行熬两三分钟。10出有锅装盘。

1姜蒜切末，鲜虾洗涤。2适度橄榄油入锅，轰姜蒜末，颜色金黄，放入鲜虾拌。

3出有锅待用。4土豆胡萝卜去皮，小块大小差不多的滚刀块。洋葱切块待用。土豆块要用清水洗净，避免水解。

5用大锅煮面，重新加入一小勺盐和适度橄榄油，熬8-10分钟。6煮好后捞起，用凉水冲净。7锅内敲少量油，依序油炸胡萝卜土豆和洋葱。8特足量水，依序放进咖喱粉，椰子粉和淡奶油，再行按口味放进适度糖，盐，酱油。

9放进面条，虾仁和西兰花。炒匀后再行熬两三分钟。10出有锅装盘。

再行淋上一点点白胡椒粉就更为好味了。

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